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每個爐頭都配備一個可無段調節的火力控制閥，能獨立烹飪兩種不同食材。每個開放式爐頭均可拆卸，方便快速清潔；此外，可拆式集屑盤能完美置於機體下方，用於收集食物殘渣與油脂，讓清潔更加輕鬆。此設備長度為 12 英吋，能輕鬆放置於任何檯面上，非常適合進行高階烹飪與獨特的快炒操作。此機型預設使用天然氣，但隨附液化丙烷（LP）轉換套件，方便依需求切換使用。
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